Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
- 1 melanzana a metà
- 4 spicchi di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- Infos nut.
- par 1 vasetto
- Calories
- 2097 kJ / 502 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 33 g
- Fibre
- 24.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salsa di peperoni in conserva
1h 15 min
Confettura di cipolle di Tropea
55min
Cipolle tritate
5min
Patè di peperoncini
30min
Crema di melanzane e peperoncini
35 min
Salsa al prezzemolo
20min
Conserva di melanzane
1h 30 min
Conserva di barbabietole in agrodolce
12h 30min
Cotriade (brodetto di pesce Bretone)
1h 15 min
Composta di pomodori e capperi
1h
Zucchine piccanti
55min
Patè di melanzane con coulis di pomodori
2h