Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

4.4 58 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

200 g di porri a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
50 g di gherigli di noci
olio extravergine di oliva q.b.
400 - 500 g di lonza di maiale in un'unica fetta (alta circa 1 cm)
200 g di pancetta affumicata a fette (spessore 0.5 cm)
2 foglie di alloro fresco lavate
300 g di patate novelle
50 g di vino bianco secco

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 31.2 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Lipides 38.1 g

Fibre 1.5 g

Glucides 2.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Arrosti ripieni 5 Recettes
Italie

Bimby® RockStars 6 Recettes
Italie

Il carrello di novembre 27 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fusilli alle zucchine in vasocottura

50min

Filetto di maiale ripieno (TM5)

1h 10min

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1h 10min

Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce

6h 30min

Frozen yogurt al melone

10h 20min

Cocktail di melagrana e scampi marinati (per 2 persone)

40min

Filetto alla Wellington natalizio

3h 30min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5h

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4h

Cavati con le fave

13h 20min

Tortini alle carote

50min

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1h