Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

4.4 58 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

200 g di porri a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
50 g di gherigli di noci
olio extravergine di oliva q.b.
400 - 500 g di lonza di maiale in un'unica fetta (alta circa 1 cm)
200 g di pancetta affumicata a fette (spessore 0.5 cm)
2 foglie di alloro fresco lavate
300 g di patate novelle
50 g di vino bianco secco

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 31.2 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Lipides 38.1 g

Fibre 1.5 g

Glucides 2.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Arrosti ripieni 5 Recettes
Italie

Bimby® RockStars 6 Recettes
Italie

Il carrello di novembre 27 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Coniglio ripieno ai carciofi

1h 40min

Vitello tonnato

24h 45min

Tacchino in agrodolce

1h 10min

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

1h 30min

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Arrosto ripieno agli spinaci

1h 30min

Rosa di Parma

1h 10min

Arrosto di tacchino ripieno

1h 30min

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1h 10min

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1h

Arrosto di vitello arrotolato

2h

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min