Sugar and Spice Cookies (Metric)

Sugar and Spice Cookies (Metric)

4.9 10 évaluations
Préparation 20min
Total 1h 40min
30 piece

Ingrédients

  • sugar
    225 g
  • crystallized ginger plus 60 g chopped, to sprinkle
    60 g
  • vegetable shortening
    140 g
  • egg, large room temperature
    1
  • molasses, any kind unsulfured
    85 g
  • all purpose white flour
    285 g
  • baking soda
    1 tsp
  • cinnamon, ground
    1 ½ tsp
  • ginger, dried, ground
    1 tsp
  • cloves, ground
    ¼ tsp
  • black pepper, ground
    ½ tsp
  • salt
    ¼ tsp

Infos nut. par 1 piece

Calories 129 kcal / 540 kJ
Protides 1 g
Lipides 5 g
Glucides 20 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 69 mg

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