Fermented Carrots

Fermented Carrots

2.0 5 évaluations

Préparation 30h

Total 84h 30min

1 Total recipe

Ingrédients

carrots cut into sticks (approx. 3 in. long, ¼ in. thick)
21 oz
21 oz rainbow carrots, cut into sticks (approx. 3 in. long, ¼ in. thick)
sea salt divided between jars
4 tsp
fresh mixed herbs of your choice per jar (e.g., thyme or rosemary) (see Tip)
1 tsp
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Total recipe

Sodium 2.1 mg

Protides 10 g

Calories 1439 kJ / 344 kcal

Lipides 6 g

Fibre 25 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 74 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentation with TM6 8 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Orange Honey Cheesecake Phyllo Cups

1h 10min

Maple Cream Custard

20min

Walnut Fresh Cheese and Whey Soda Bread

12h 15min

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

2h

Tomato Tart Tatin

1h 10min

Ginger Snaps with Mascarpone and Figs

1h 55min

Raw Quinoa Bars

24h

Savory Benne Wafers with Red Pepper Tapenade

Pas d’évaluation

Asian Cabbage Salad

50min

Feta and Olive Loaves

1h 20min

Coconut Rice Salad

1h

Superfood Energy Balls

35min