Peru de natal recheado com carne

Peru de natal recheado com carne

4.5 2 évaluations
Préparation 20min
Total 12h 50min
10 porções

Ingrédients

  • salsinha fresca somente as folhas
    2 ramos de
  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • bacon cortado em cubos (aprox. 2 cm x 2 cm)
    300 g
  • azeite de oliva
    30 g
  • carne de vitela moída
    550 g
  • folha de louro seco
    1
  • sal marinho
    ½ c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó
    1 pitada de
  • vinho branco seco
    100 g
  • azeitona verde, sem caroço
    100 g
  • ovo cozido, picado
    1
  • peru pré-temperado (aprox. 4 kilos)
    1

Infos nut. par 1 porção

Calories 409 kcal / 1710 kJ
Protides 13 g
Lipides 36 g
Glucides 7 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 15 g
Sodium 287 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...