Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cocktail Rossini con mini cheesecake salate
Préparation 35min
Total 3h 40min
9 pezzi
Ingrédients
Mini cheesecake salate
-
4 g di gelatina in fogli
-
acqua fredda q.b. per l'ammollo
-
70 g di crackers salati a pezzi
-
40 g di burro
-
80 g di panna (min. 30% di grassi)
-
300 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 - 2 pizzichi di paprika dolce
-
2 - 3 fette di salmone affumicato
-
2 - 3 fette di prosciutto crudo2 - 3 fette di prosciutto Serrano
-
6 gamberetti cotti
-
2 - 3 pomodorini a fettine
-
2 cucchiaini di caviale, a piacere (optionnel)
-
erbe aromatiche fresche miste
-
2 - 3 rametti di ribes rosso (optionnel)
Cocktail Rossini
-
100 g di fragole a metà
-
10 g di zucchero
-
250 g di Prosecco250 g di Champagne
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pezzo
Sodium
434.3 mg
Protides
9.1 g
Calories
1307.7 kJ /
312.6 kcal
Lipides
24.4 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
13.2 g
Glucides
10.1 g
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Italie
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