Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 75 g unt, plus pentru uns forma
- 150 g făină
- 50 g apă, rece
- 1 priză sare
Caramelul
- 150 g zahăr
- 70 g unt, rece
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 8 - 9 mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)
- 1 lingură oțet
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 1215 kJ / 290 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 41 mg
Recettes alternatives
Tocăniță de iepure
1h
Cotlet de porc sous-vide
2h
Piure de castane
45min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1h 45 min
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1h 10min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40min
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30min
Kuglof cu cremă de vanilie
1h 20min
Budinci lipicioase cu caramel
1h
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min
Castane la Varoma
55min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min