Chutney de mango

Chutney de mango

5.0 5 évaluation

Préparation 15min

Total 1h 20min

1000 g

Ingrédients

piper Sichuan
1 lingură
2 lingurițe piper negru boabe, + 1 linguriță coajă de lămâie rasă fin
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt tăiat felii
10 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
apă
20 g
zahăr brut de trestie
250 g
mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi
700 g
oțet
120 g
sare
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
stafide
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1000 g

Protides 9 g

Calories 7472 kJ / 1773 kcal

Lipides 4 g

Fibre 19.3 g

Glucides 410 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noul rețetar de bază 174 Recettes
International

Rețetar de bază 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cremă de lămâie

Cremă de lămâie

1h

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1h 45min

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Pas d’évaluation

Salată Waldorf pe frunze de andive

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Iaurt de cocos (vegan)

Iaurt de cocos (vegan)

12h 25min

Legume rădăcinoase gratinate

Legume rădăcinoase gratinate

1h

Cremă de brânză din caju

Cremă de brânză din caju

10min

Ciocolată cu maca

Ciocolată cu maca

50min

Sorbet de lămâie

Sorbet de lămâie

8h 30min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Ketchup cu curry

Ketchup cu curry

Pas d’évaluation

Fagure de miere

Fagure de miere

1h 30min