Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1
lingură piper Sichuan
ou 2 lingurițe piper negru boabe + 1 linguriță coajă de lămâie rasă fin - 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g apă
- 250 g zahăr brut de trestie
- 700 g mango, copt, doar pulpa, tăiat cuburi
- 120 g oțet
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 100 g stafide
- Infos nut.
- par 1000 g
- Calories
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 410 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 19.3 g
Recettes alternatives
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25min
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73h
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Pas d’évaluation
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
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Suc de rucola și năsturel
Pas d’évaluation
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Sorbet rapid de fructe
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Aluat de choux
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Tzatziki
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Sorbet de lămâie
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Dressing cu portocală și curry
Pas d’évaluation
Coleslaw
10min