Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 25 g miere
- 20 g sos de soia
- 1 linguriță condiment „5 arome”
- 800 g mușchi de vițel
- 10 g ulei de măsline
- 20 g unt nesărat
- 2 prize sare
- 2 prize piper măcinat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 500 g apă
- 600 g corcodușe
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1921 kJ / 455 kcal
- Protides
- 59 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 13 g
Recettes alternatives
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Desert verde
Ninguna calificación
Smoothie tropical cu căpșune
5min
Chifle bao cu cărbune
Ninguna calificación
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Ninguna calificación
Chutney de merișoare cu rozmarin
45min
Medalioane de vițel sous-vide
Ninguna calificación
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25min
Bulgur fiert
35min
Piept de rață sous-vide
Ninguna calificación
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min