Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 15min

12 bucăți

Ingrédients

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Protides 9 g

Calories 967 kJ / 231 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3.1 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1h 45min

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

Pas d’évaluation

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1h

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3h 10min

Crudități cu sos de nuci

5min

Pachețele de primăvară cu pui

1h

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Pierogi cu varză coaptă

2h 30min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Sangria

10min

Quiche Lorraine

50min