Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g chicken thighs, boneless with skin
- 30 g light soy sauce
- 30 g oyster sauce
- 30 g brown sugar
- 30 g honey
- 20 g dark soy sauce
- 50 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 5 g dark sesame oil (roasted)
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 1 pinch toasted sesame seeds, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1117 kJ / 267 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 17 g
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