Blanc-manger coco-citron vert

Blanc-manger coco-citron vert

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Préparation 15min

Total 3h 15min

6 portions

Ingrédients

4 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
250 g lait
250 g lait de coco
250 g de lait concentré sucré
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
le zeste d'un citron vert
200 g de fruits frais variés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.5 g

Calories 1052 kJ / 251.7 kcal

Lipides 11.7 g

Fibre 1.2 g

Glucides 31.2 g

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