Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Roasted Potatoes
- 625 g water
- 1360 g Yukon gold potatoes (approx. 70-100 g ea.)
-
85
g extra virgin olive oil
ou 85 g vegetable oil - 1 tbsp salt to taste
- 2 sprigs rosemary, fresh
Parmesan Gremolata
- 60 g Parmesan cheese cubed
- 1 garlic clove
- 15 g parsley leaves, fresh
- 1 lemon thin peel only, no white pith
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 369 kcal / 1544 kJ
- Protides
- 8 g
- Lipides
- 17 g
- Glucides
- 46 g
- Fibre
- 4 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Sodium
- 1362 mg
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