Mystery Soup

Mystery Soup

4.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

smoked bacon sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
150 g
yellow onion cut into quarters (approx. 1 onion)
200 g
garlic cloves
3
3 garlic cloves, confit (see Tip)
carrots cut into pieces
150 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh thyme leaves only
3 sprigs
unsalted butter
30 g
paprika
2 tsp
winter squash flesh cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
700 g
water
700 g
vegetable stock paste (see Tip)
2 tbsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
sour cream, any type
3 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 355.8 mg

Protides 5.8 g

Calories 1043.3 kJ / 249.4 kcal

Lipides 16.4 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween - Deliciously Scary! 14 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Banana Bread

1h 50min

Spaghetti alla carbonara

30min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Pas d’évaluation

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15min

Guacamole

5min

Three Egg French Omelet

30min

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1h 15min

Waffles

25min

Yogurt with Spiralized Fruit

Pas d’évaluation

Eggplant Stacks

1h 35min

Hash Browns

20min

Cheese Blintz Soufflé

1h 10min