Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g smoked bacon, sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
- 200 g yellow onion, cut into quarters (approx. 1 onion)
-
3
garlic cloves
ou 3 garlic cloves, confit (see Tip) - 150 g carrots, cut into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 30 g unsalted butter
- 2 tsp paprika
- 700 g winter squash flesh, cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
- 700 g water
- 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 tbsp sour cream, any type
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1043.3 kJ / 249.4 kcal
- Protides
- 5.8 g
- Glucides
- 22.4 g
- Lipides
- 16.4 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 355.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Blueberry Coffee Cake
1h
Mini chocolate bundts
45min
Banana bread (Diabetes)
1h 15min
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
Pas d’évaluation
Oysters with Lime Granita
Pas d’évaluation
Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt
10 min
Quinoa biscuits
1h
Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt
10 min
Versatile smooth soup
45min
Glazed Lemon Muffins
1h
Berry foam
10 min
Potato and Rosemary Focaccia
2h 35min