Guacamole picante de chícharos
TM6 TM5 TM31

Guacamole picante de chícharos

5.0 (3 évaluations )

Ingrédients

  • 3 chiles jalapeños
  • 1000 g agua
  • 100 g de chícharos
  • 2 cebollas cambray, sólo la parte blanca, en mitades
  • 6 ramitas de hojas de cilantro, frescas
  • la ralladura de 1 limón
  • 2 aguacates, medianos, pelados sin semilla
  • 1 - 2 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco, o al gusto
  • ½ cdita de sal fina
  • ½ cdita pimienta blanca molida
  • ½ cdita de flor de sal
  • 1 cda de semillas de girasol, tostadas
  • aceite de oliva extra virgen, al gusto
  • totopos, para servir
  • 1 limón verde, en mitades, para acompañar

Infos nut.
par 1 porción
Calories
619 kJ / 148 kcal
Protides
3 g
Glucides
3 g
Lipides
13 g
Graisses saturées
2 g
Fibre
4.3 g
Sodium
263 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives