Versions compatibles
Coxas de frango com molho e purê de batata
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dentes de alho
- 4 coxas de frango
- 4 sobrecoxas de frango
- 1 c. chá de colorau
-
1
c. chá de caldo de galinha em pasta
ou 1 c. chá de sal - 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 100 g cebola cortada em rodelas
- 30 g azeite
- 400 g polpa de tomate
- 800 g batatas, sem cascas e cortadas em pedaços pequenos
- 5 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas, picada
- 200 g leite
- 30 g manteiga
- 1 gema de ovo
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 3110 kJ / 744 kcal
- Protides
- 50 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 40 g
- Graisses saturées
- 112 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 221 mg
Recettes alternatives
Arroz com carne e brócolos
50min
Lombo de porco à brasileira
2h 25 min
Bolo de coco gelado
1h
Pudim de leite condensado
4h
Arroz e feijão tradicional
13h 20min
Estrogonofe de carne com batatas
1h 20min
Peito de frango à parmegiana
1h 10min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1h
Torta rápida de linguiça e queijo Minas
1h 20min
Escondidinho de carne
1h 15min
Frango à pizzaiolo
55min
Arroz no vapor
25min