Crema di cavolo nero e cannellini

Crema di cavolo nero e cannellini

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Préparation 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cavolo nero pulito e a pezzi
100 g di patate pelate e a pezzi
½ cucchiaino di curcuma in polvere
500 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
250 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
1 pizzico di sale
100 g di robiola
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 254.3 mg

Protides 7.5 g

Calories 1076.3 kJ / 257.3 kcal

Lipides 16 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 16.3 g

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Italie

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