Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cimette di cavolfiore
- 100 g di patate, pelate a fette (0,5 cm)
- 200 g di bevanda a base di soia, non zuccherata
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Infos nut.
- par 500 g
- Calories
- 2213 kJ / 529 kcal
- Protides
- 20.9 g
- Glucides
- 31.4 g
- Lipides
- 36.1 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodium
- 825.2 mg
Recettes alternatives
Vellutata di cavolfiore
50min
Crema di broccoli e porri
45min
Puré aromatico di zucca
40min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Crema di cavolfiori colorati e mandorle
45min
Purè di finocchi
35min
Purè di zucca e porri
45min
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
25min
Purè di broccoli
40min
Purè di cavolo viola
40min
Purè di carote all'olio di oliva
30min
Purè di carote speziato
50min