Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g farinha de mandioca, crua
- 40 g azeite de dendê
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 500 g tomate maduro, cortado em pedaços
- 1 pimenta de cheiro
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem as sementes
- 1 ½ c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- 400 g vôngoles limpos, sem casca
- 400 g mexilhões, limpos e com as cascas
- 400 g camarões, com as cascas
- 700 g água
-
2
ramos de salsinha fresca, apenas as folhas
ou 2 ramos de coentro fresco, apenas as folhas
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 2295 kJ / 549 kcal
- Protides
- 61 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 16 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 644 mg
Recettes alternatives
Molho de maracujá
Pas d’évaluation
Patê de bacalhau
2h 20min
Peru recheado ao molho de cranberry
Pas d’évaluation
Galinhada
1h 30min
Feijoada tradicional
13h 25min
Pamonha
1h 40min
Escondidinho de carne seca
1h 55min
Couve à mineira
20min
Sorbet de manga e laranja
10min
Molho vinagrete
15min
Pasta de cebola e alho
15min
Sopa de batata e cogumelos secos
30min