Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g farinha de mandioca, crua
- 40 g azeite de dendê
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 500 g tomate maduro, cortado em pedaços
- 1 pimenta de cheiro
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem as sementes
- 1 ½ c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- 400 g vôngoles limpos, sem casca
- 400 g mexilhões, limpos e com as cascas
- 400 g camarões, com as cascas
- 700 g água
-
2
ramos de salsinha fresca, apenas as folhas
ou 2 ramos de coentro fresco, apenas as folhas
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 2295 kJ / 549 kcal
- Protides
- 61 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 16 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 644 mg
Recettes alternatives
Arroz com pinhão
Pas d’évaluation
Curau de milho verde
30min
Torta capixaba
1h 30min
Polenta
40min
Tutu à mineira
35min
Molho branco
20min
Empadão do mar
1h 35min
Coalhada seca
15h 10min
Empada de galinha
2h
Limonada (Demo)
5min
Molho de laranja e curry
10min
Bacalhau com manteiga cítrica
Pas d’évaluation