Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
Préparation 10min
Total 10min
8 portions
Ingrédients
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de sucre140 g
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500 g de fruit surgelé, variésde fruits rouges surgelés variés500 g
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10 - 30 g de jus de citron, au goûtde jus de citron vert (optionnel) au goût10 - 30 g
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2 blancs d'œufs, pasteurisés liquidesblancs d'œufs pasteurisés (voir Conseil)2
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de fruits rouges frais variés pour la finition100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
113.9 kcal /
476.6 kJ
Protides
1.3 g
Lipides
0.2 g
Glucides
28.4 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
0 g
Sodium
11.9 mg
