Strudel de salchichas y uvas

Strudel de salchichas y uvas

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Préparation 20min

Total 1h 50min

4 raciones

Ingrédients

de agua
100 g
de harina de trigo
240 g
huevo
1
de aceite de oliva
45 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de cebolla en trozos
30 g
de salchichas blancas frescas (sin piel) en trozos de 2 cm
200 g
pimienta negra molida
1 pellizco
de uvas rojas sin semillas en mitades
150 g
de queso scamorza en trozos de 2 cm
130 g
130 g de queso ahumado, en trozos de 2 cm

Infos nut. par 1 ración

Calories 631 kcal / 2641 kJ

Protides 24 g

Lipides 36 g

Glucides 51 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 14 g

Sodium 593 mg

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Revista Thermomix nº 143 35 Recettes
Espagne

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