Versions compatibles
Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa de caramelo
-
250
g de azúcar
ou 250 g de azúcar moreno - 210 g de nata (35% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
Base
- 250 g de harina de trigo
- 140 g de mantequilla en trozos
- 100 g de azúcar
- 1 huevo
Nata montada de vainilla
- 50 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
- 300 g de nata (35% de grasa) fría
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1868 kJ / 446 kcal
- Protides
- 3.9 g
- Glucides
- 49.8 g
- Lipides
- 25.9 g
- Graisses saturées
- 15.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 22.2 mg
Recettes alternatives
Bizcocho al caramelo
3h
Tarta de lima-limón y ciruelas
2h 30min
Brazo de gitano con frambuesas
1h 20min
Tarta Joker
5h
Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
5h 30min
Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco.
3h 10min
Cheesecake de mousse de chocolate
1h 30min
Boston cream pie
3h
Cheesecake de dulce de leche
4h
Tarta a las tres leches
12h 45 min
Cheesecake con salsa de caramelo
4h 20min
Postre en capas de bizcochos al caramelo
2h 30min