Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

3.6 34 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 20min

4 Portionen

Ingrédients

Olivenöl
30 g
Möhren in Stücken (3 cm)
70 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (2-3 cm)
500 g
Weißwein, trocken
60 g
Kartoffeln in Stücken (2 cm)
300 g
stückige Tomaten
200 g
200 g Tomaten, frisch, in Stücken (2 cm)
Wasser
180 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Apfel in Scheiben (5 mm)
1
Rosmarin abgezupft
2 Zweige

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 418 mg

Protides 29 g

Calories 1234 kJ / 295 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Italienisches Gulasch

Italienisches Gulasch

2h

Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten

Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten

45min

Reis mit Rindfleisch und Brokkoli

Reis mit Rindfleisch und Brokkoli

1h

Hähnchen provençale mit Reis und Pfirsichen

Hähnchen provençale mit Reis und Pfirsichen

1h

Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf

Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf

2h 45min

Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding

Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding

1h 15min

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln

1h 5min

Ossobuco

Ossobuco

1h 20min

Kalbsragout mit Erbsen

Kalbsragout mit Erbsen

1h 15min

Geschmortes Kalbsragout

Geschmortes Kalbsragout

2h 10min

Hähnchen-Tajine

Hähnchen-Tajine

4h

Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln

Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln

1h 10min