Tarte tatin de tomate
TM6 TM5

Tarte tatin de tomate

4.7 (54 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g farinha tipo 55
  • 100 g manteiga cortada em pedaços
  • 65 g água bem fria
  • ½ c. chá de sal
  • 1 dente de alho
  • 30 g açúcar amarelo
  • 6 folhas de manjericão
  • 1 c. chá de orégãos
  • 20 g azeite
  • 1 - 2 pitadas de sal
  • 1 - 2 pitadas de pimenta preta moída
  • 350 g tomate cortado em fatias finas (1-2 mm)
  • 1 c. sopa de mostarda

Infos nut.
par 1 fatia
Calories
934 kJ / 223 kcal
Protides
3 g
Glucides
22 g
Lipides
13 g
Graisses saturées
7 g
Fibre
1.7 g
Sodium
164 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives