Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di succo di limone
- 1400 g di acqua
- 4 cosce di pollo con la pelle (170 g l'una circa)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- ½ di chili in polvere
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 40 g di olio extravergine di oliva
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1858.5 kJ / 444.3 kcal
- Protides
- 43.5 g
- Glucides
- 3.4 g
- Lipides
- 27.6 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 92.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Castagne sottovuoto
1h 30min
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1h 50min
Ossobuco Sottovuoto
12h 40min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5h 20 min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5h 40min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35 min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3h 40 min
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
4h 45min
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4h 10min
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4h
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9h
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
3h 55min