Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

3.1 29 évaluations

Préparation 1h

Total 2h 10min

6 porzioni

Ingrédients

600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
60 g di pangrattato
320 g di cipolla a metà
3 spicchi di aglio
6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
1 pizzico di pepe macinato
3 uova
300 - 400 g di olio per frittura
4 - 5 cucchiai di farina
1 pizzico di zafferano
40 g di olio extravergine di oliva
700 g di patate a pasta gialla
50 g di brandy
1000 g di brodo di pollo

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porzioni

Sodium 3560.7 mg

Protides 163.8 g

Calories 12807.1 kJ / 3063.9 kcal

Lipides 172.1 g

Fibre 20.5 g

Graisses saturées 32.7 g

Glucides 214.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura lenta 50 Recettes
Italie

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45min

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3h

Omelette prosciutto e funghi

1h

Polpettine gufetti ai formaggi e pretzel

15min

Polpette al sugo

50min

Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

45min

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45min

Polpette alla calabrese

50min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7h 20min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Keftedes (polpette greche)

2h 30min

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

1h 30min