Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g coentros
- 500 g broa de milho partida em pedaços
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 800 g água
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado
- 150 g azeite
- 8 dentes de alho
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2330 kJ / 557 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 35 g
Recettes alternatives
Açorda de marisco
30min
Alfajor
1h 20min
Caldeirada à algarvia
3h
Açorda de bacalhau com tomate
25min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1h 5min
Cocotes
40min
Patê de cavala com agrião
5min
Salada de ovas
40min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1h 35min
Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos
1h
Bacalhau com espargos e camarão
1h
Bacalhau à Soutelo
25min