Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 100 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 200 g năut fiert, clătit și scurs
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper măcinat
- 70 g făină albă, tip 000
- 100 g jambon crud-uscat, cuburi
- ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
- 120 g morcovi, tăiați bastonașe
- 120 g ardei gras roșu, tăiat bastonașe
- 120 g castraveți, tăiați bastonașe
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 255 kJ / 61 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 2.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1h 30 min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5min
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1h
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25 min
Pătrățele cu brânză și legume
40 min
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Pas d’évaluation
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Pas d’évaluation
Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)
45 min
Ravioli cu spanac și ricotta
1h 30 min
Semifreddo cu căpșune și fistic
18h
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Sos de roșii
40 min