Versions compatibles
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 460 g apă
-
1 ½
linguriță drojdie uscată
ou 15 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 175 g unt, moale, plus pentru uns castronul și tăvile de copt
- 800 g făină de pâine, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 5 căței de usturoi
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 - 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele, după gust
- 1 lămâie, 1 fâșie subțire (4 cm lungime)
- 2 prize piper cayenne, măcinat
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 348 kJ / 83 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 11.6 g
- Lipides
- 3.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Pâine pentru sandvici
3h
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1h 40 min
Miel de Paște cu migdale
2h 45min
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8h 30min
Biscuiți cu brânză
2h 30min
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4h 25min
Pandișpan
1h 50min
Aluat fraged
5min
Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)
45min
Baghetă
3h 45min