Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii subțiri (2 mm)
- 100 g sos hoisin
- 1300 g apă
- 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 200 g broccoli, rupt buchețele
- ulei de măsline, pentru prăjit
- 500 g carne tocată de porc
- 1 - 2 lingurițe sambal oelek
- ¼ varză chinezească (cca. 100 g), tăiată fâșii subțiri (5 mm)
- 1 morcov (cca 150 g), tăiat julienne (2 mm)
- 1 castravete (cca. 200 g), tăiat cuburi (1 cm)
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- 4 fire mentă proaspătă, doar frunzele, tocate fin
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2522.3 kJ / 600.6 kcal
- Protides
- 35.1 g
- Glucides
- 52.4 g
- Lipides
- 26.2 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1664.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Aluat pentru paste
1h
Suc pentru digestie
10min
Bloody Mary
5min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Smoothie verde
10min
Suc pentru protecție celulară
10min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Pappardelle cu rucola și ricotta
1h
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Pas d’évaluation
Făină din cereale sau leguminoase
5min