Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii subțiri (2 mm)
- 100 g sos hoisin
- 1300 g apă
- 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 200 g broccoli, rupt buchețele
- ulei de măsline, pentru prăjit
- 500 g carne tocată de porc
- 1 - 2 lingurițe sambal oelek
- ¼ varză chinezească (cca. 100 g), tăiată fâșii subțiri (5 mm)
- 1 morcov (cca 150 g), tăiat julienne (2 mm)
- 1 castravete (cca. 200 g), tăiat cuburi (1 cm)
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- 4 fire mentă proaspătă, doar frunzele, tocate fin
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2522.3 kJ / 600.6 kcal
- Protides
- 35.1 g
- Glucides
- 52.4 g
- Lipides
- 26.2 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1664.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Foie gras de rață
72h
Bavareză cu alune de pădure
Pas d’évaluation
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Pas d’évaluation
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Frigărui tricolore cu somon
Pas d’évaluation
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Pas d’évaluation
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Paris-Brest
6h 40min
Biscuiți-amuletă
1h 20min