Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g unt, tăiat cuburi
- 650 g praz, doar partea albă, tăiată în bucăți (3 cm)
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 75 g untură, tăiată cuburi
- 200 g apă
- 450 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 1 lingură zahăr pudră
- 2 ouă mijlocii (53-63 g), din care unul bătut
- 450 g pulpă de miel fără os, tăiată cuburi
- 2 linguri frunze de pătrunjel proaspăt
- 2 linguri frunze de mentă proaspătă
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 2156 kJ / 516 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 28 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Sodium
- 475 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
No ratings
Supă cremoasă de dovlecel
No ratings
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
„Brioșe” din spaghetti
55min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Tort de ciocolată Valentine
1h 10 min
Tartar de somon
10min