Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1060 g apă
- 1000 g cartofi, descojiți, bucăți (2 cm)
- 80 g ghimbir proaspăt, descojit, feliat (2 mm)
- 2 roșii, mari, sferturi
- ½ linguriță semințe de chimion
- ¼ linguriță semințe de negrilică
- ¼ linguriță semințe de schinduf
- 20 g ulei de floarea soarelui
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță pudră de chilli
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 920 kJ / 220 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Fasole cu șorici
1h 45min
Brioșe cu legume și alune de pădure
40min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Pas d’évaluation
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2h 50 min
Tocăniță de miel și fasole verde
Pas d’évaluation
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40min
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Pas d’évaluation
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Fasole verde rumenită ușor
25min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h