Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți (3 cm)
- 130 g dovlecei, tăiați bucăți (3 cm)
- 90 g ceapă, tăiată sferturi
-
15
g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat rondele (2 mm)
ou 1 linguriță ghimbir măcinat -
30
g ulei de măsline
ou 30 g unt, tăiat cuburi -
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
ou 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 600 g apă
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 736 kJ / 176 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 22.6 g
- Lipides
- 8.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă cremă de ardei gras
20min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Supă cu spanac și parmezan
45min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1h 35min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30min
Supă de conopidă cu brânză
30min
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min