Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Beef Ragout with Macaroni
Préparation 15min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
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water40 oz
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ground beef16 oz
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salt plus extra to season meat1 tsp
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ground black pepper plus extra to season meat⅛ tsp
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12 oz cavatappi pastamacaroni pasta, dried12 oz
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extra virgin olive oil plus extra to drizzle pasta1 oz
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yellow onions cut into pieces8 oz
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carrots cut into pieces4 oz
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celery cut into pieces4 oz
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garlic cloves2
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bacon cut into pieces3 oz
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all-purpose flour1 tbsp
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Italian seasoning1 ½ tsp
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heavy whipping cream4 oz
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white wine2 oz
-
fresh parsley (optionnel) chopped, to garnish
Infos nut. par 1 portion
Calories
613.5 kcal /
2567 kJ
Protides
23.6 g
Lipides
33.4 g
Glucides
51.7 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
12.9 g
Sodium
580.1 mg
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