Dip mexicain en couches

Dip mexicain en couches

4.4 5 évaluation

Préparation 15min

Total 25min

10 portions

Ingrédients

Salsa

250 g de tomates mûres (env. 2-3 tomates), épépinées, coupées en 4
1 piment jalapeño frais coupé en 2 (optionel)
80 g d'oignons rouges
1 c. à soupe jus de citron vert
½ c. à café de sel

'Crème' aigre

100 g de noix de cajou
100 g de pignons de pin
60 g jus de citron
150 g d'eau
1 - 2 pincées de sel selon vos goûts

Dip d'avocat

2 d'avocat la chair uniquement
1 - 2 c. à café jus de citron vert
1 - 2 pincées de sel
1 - 2 pincées de poivre noir moulu

Présentation

400 g de purée de haricots mexicains (refried beans)
½ laitue iceberg ciselée
150 g de fromage vegan râpé
des feuilles de coriandre fraîches pour la garniture
des chips de maïs pour accompagner

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Lipides 27.3 g

Fibre 7.2 g

Glucides 18.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20min

Glace cheesecake aux myrtilles

14h 35min

Risotto aux épinards et asperges

40min

Sabayon

15min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Sauce béarnaise

15min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

25min

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

40min

Moules à la sauce tomate épicée

45min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45min

Puddings au chocolat sans farine

Pas d’évaluation