Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Honeycomb
- 1 - 2 c. chá de bicarbonato de sódio
-
300
g açúcar
ou 300 g açúcar amarelo - 1080 g água
- 20 g mel
Gelado
- 200 g açúcar
- 9 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 3 gotas de sumo de limão
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 9 gemas de ovo
- 150 g manteiga
- 400 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2565.2 kJ / 613.1 kcal
- Protides
- 7.2 g
- Glucides
- 59.8 g
- Lipides
- 39.4 g
- Graisses saturées
- 23.2 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 232.1 mg
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