Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de tomate maduro sin piel
- 100 g de morrón rojo en trozos
- 100 g de morrón verde en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 800 g pata y muslo de pollo, sin piel y deshuesados en trozos
- 600 g de papas en trozos
- 4 - 5 hebras de azafrán
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de sal
- 300 g de agua
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1318 kJ / 315 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 12 g
Recettes alternatives
Guiso típico Uruguayo
55min
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Mini albóndigas con salsa de hongos
1h 10min
Puré de papas, espinaca y queso
30min
Pastel de carne y calabaza
1h
Estofado de pollo con chorizo y papas
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Goulash
1h
Carbonada
1h 15min
Lomo a la mostaza
1h 45min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Pastel de papa
1h 10min
Terrina de brócoli, espinaca y queso
1h