Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 - 280 g di acqua (vedere consigli)
- 15 g di lievito di birra fresco
-
30
g di miele
ou 30 g di zucchero grezzo - 250 g di farina manitoba
- 250 g di farina integrale
- ½ cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di nocciole, sgusciate
- 20 g di gherigli di noci
- 80 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi
- Infos nut.
- par 1 fetta
- Calories
- 502.5 kJ / 120.1 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 18.8 g
- Lipides
- 2.8 g
- Graisses saturées
- 0.4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 67.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
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1h 10 min
Pagnotte banana e segale
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4h
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Mezzaluna di pane al farro
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Pane integrale ai semi vari
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