Versions compatibles
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1400 - 1600
g przecieru pomidorowego, typu passata
ou 1400 - 1600 g krojonych pomidorów, z puszki - 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 1500 g wody
-
4
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 4 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - sól, do smaku
- 4 - 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 614 kJ / 147 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 899 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40min
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)
4h 30 min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 min
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1h 5min
Azjatycka zupa grzybowa; Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45min