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Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 gramů cibule, napůl
- 30 gramů celeru, bulvy
- 50 gramů petržele, kořenové
- 2 kusy mrkve, střední velikosti, na kousky
- 100 gramů brambor, na kostičky
- 200 gramů brokolice
- 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
- 750 gramů vody
- 25 gramů másla
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 50 gramů taveného sýru
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 573 kJ / 137 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 8.7 g
- Fibre
- 3.6 g
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