Versions compatibles
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 200 gramů cibule, napůl
- 50 - 70 gramů česneku, podle požadované intenzity (viz Tip)
- 70 gramů másla, na kousky, plus extra na opečení chleba
- 2 stonky petržele, čerstvé, pouze lístky
- 2 plátky žitného chleba
- 70 gramů pšeničné mouky, hladké
- 900 gramů vody
-
2 ½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 10 gramů česneku
- máslo, na orestování chlebových kostiček
- 1 čajová lžička jablečného octa
- pepř, čerstvě umletý pro servírování
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2051 kJ / 491 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Smetanová česneková polévka s bůčkem
35min
Brokolicový krém
30min
Žampiónová krémová polévka
20min
Cibulová polévka
1h 10min
Rajčatová krémová polévka
30min
Dýňová polévka se smetanou
40min
Frankfurtská polévka
30min
Špenátová polévka s vejci
35min
Hrachová krémová polévka
25min
Kulajda
40min
Pórkový krém
40min
Cuketová polévka s chorizem
1h