Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kynutý knedlík:
- 20 gramů čerstvého droždí, (½ kostky)
- 150 gramů mléka
- 1 čajová lžička cukru
- 1 vejce
- 320 gramů polohrubé mouky
- 1 čajová lžička soli
- ½ kusu čerstvého rohlíku, natrhaného na kousky
Papriky:
- 300 gramů vepřového masa, bez kosti, mraženého, nakrájeného na kostky
- 1 ½ kusu rohlíku, housky, na kousky
- 40 gramů mléka
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 4 kusy papriky, středně velké
- 1 lístek bobkového listu,suchého
Rajská omáčka:
- 50 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce oleje
- 500 gramů rajčat, nejlépe soudkových
- 700 gramů vody, plus na dolití
- 90 gramů cukru
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 5 kusů nového koření
- 2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
- 1 rovná čajová lžička mleté skořice
- 120 gramů rajčatového protlaku
- 60 gramů hladké mouky
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 3003 kJ / 717 kcal
- Protides
- 33.4 g
- Glucides
- 121.3 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 10.4 g
Recettes alternatives
Houskové knedlíky
50min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45min
Sekaná s bramborami
1h
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30min
Katův šleh
35min
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1h 10min
Kuře na paprice s těstovinami
45min