![Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6 Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e206d71f-22f6-42b6-9548-d64db5be3d60/Derivates/bb49066d-3f91-4b9d-84a9-217bd5661e2d.jpg)
Versions compatibles
Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g de alubias secas
- agua, la necesaria para remojar las alubias
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla, en gajos
- 150 g de zanahoria, en trozos (2 cm)
- 70 g de rama de apio, en rebanadas (1 cm)
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
-
1
cdita de caldo de verduras en pasta
ou 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) - 2 cdita de comino en polvo (optionnel)
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- 450 g de calabaza amarilla, en trozos (3-4 cm)
- 600 g de leche de coco
-
pan campesino, en rebanadas y tostado
ou crutón, para servir - 1 cda de pepitas de calabaza, tostadas para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 898 kJ / 214 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 5 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 639 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de calabacitas
40min
Sopa de habas
2h
Sopa de lentejas naranjas
40min
Dip de lentejas (vegano y sin gluten)
10min
Crema de rábanos, cítricos y nuez de la India TM6
7h
Risotto de granada, queso azul y brandy
45min
Jaroset
15min
Berenjenas con miso Al vacío
2h 45min
Salmón a la naranja
50min
Sopa de chícharo
1h 30min
Risotto con uvas y champiñones
50min
Helado de plátano y zarzamoras
10min