Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 filetti di merluzzo (120 g cadauno)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 4 pizzichi di sale
- 200 g di pere, sbucciate e a dadini (1 cm)
- 8 gherigli di noci, spezzettati grossolanamente
- 500 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1113 kJ / 266 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 4.9 g
- Lipides
- 17.2 g
- Fibre
- 2.1 g
Recettes alternatives
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 min
Salmone con crudo di pomodori
35 min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40min
Calamari su crema di piselli e pomodori
50 min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40min
Pesce persico ai carciofi
30 min
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
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Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 min