Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g raw sugar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 200 g milk
- 3 eggs
- 40 g brandy
- Infos nut.
- par 630 g
- Calories
- 5436 kJ / 1294.3 kcal
- Protides
- 32.5 g
- Glucides
- 86.4 g
- Lipides
- 94.2 g
- Graisses saturées
- 55.3 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 370.9 mg
Recettes alternatives
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Lemon curd (TM6)
15min
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Custard (TM6)
15min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Custard
10min
Caramelised red onion chutney
24h
Quince paste
4h 10min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min
Risotto verde (TM6)
30min
Nougat glacé with raspberry coulis
24h 25min
Yoghurt with red berry coulis
13h 20min