Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di acqua tiepida
- 125 g di farina di mais tipo fioretto
- 70 g di farina integrale
- 125 g di farina tipo 00
- 2500 g di acqua
- 60 g di succo di limone
- 150 g di acqua bollente
- 2 g di bicarbonato di sodio
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 789.5 kJ / 188.7 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 1 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 0.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pita integrale
4h 30min
Quiche sedano rapa e salmone
1h 25min
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30 min
Pan brioche
9h 30min
Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)
1h
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4h
Pane rustico
2h
Marinatura al Whisky
15min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50 min
Hamburger alla messicana
4h 25 min
Pudding alle fragole
Pas d’évaluation
Bagel con salmone affumicato e rucola
2h