Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

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Préparation 10min

Total 40min

6 porciones

Ingrédients

250 g de poro en trozos
2 dientes de ajo
1 chile serrano desvenado
30 g de aceite
500 g de papas peladas y en cubos (2 cm)
800 g de agua
1 cubo de caldo de verduras (optionnel) (ver tip)
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 407 mg

Protides 2 g

Calories 567 kJ / 136 kcal

Lipides 5 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 21 g

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