Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

4.8 56 évaluation

Préparation 10min

Total 30min

6 porciones

Ingrédients

80 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
2 chiles serranos frescos
400 g de tomate verde enteros si son pequeños o por la mitad
1 ramita de cilantro fresco
1 cubo de caldo
1 cda de sal
1 pizca de pimienta negra molida
40 g de aceite vegetal
100 g de tocino
800 g de filete de res en trozos(1,5 cm de grosor)

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porciones

Sodium 8070.5 mg

Protides 177.6 g

Calories 11135.9 kJ / 2661.6 kcal

Lipides 198.8 g

Fibre 10.4 g

Graisses saturées 63.1 g

Glucides 35.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Los sabores auténticos de México 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Chilaquiles Rojos

Chilaquiles Rojos

25min

Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

40min

Tinga de pollo TM6

Tinga de pollo TM6

30min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30min

Adobo con carne

Adobo con carne

50min

Salpicón de res

Salpicón de res

1h

Cochinita Pibil rápida

Cochinita Pibil rápida

30min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Bisteces a la mexicana

Bisteces a la mexicana

30min

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40min