Appareils et accessoires
Mousses de framboises
Préparation 10min
Total 1h 15min
4 portions
Ingrédients
-
300 g de framboises
-
100 g de sucre en poudre
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 c. à soupe de mascarpone très froid
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
3 g
Calories
1606 kJ /
384 kcal
Lipides
24 g
Glucides
26 g
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