Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de agua
- 50 g de manteca de cerdo
- 20 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
Cobertura de verduras
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de calabacín con piel y en trozos
- 100 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de pimentón
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2038 kJ / 486 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 34 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Coca dulce de chocolate
1h 15min
Canelones
13h 30min
Masa para cocas
1h
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1h 15min
Coca de morcilla
1h 10min
Coca de verduras
30min
Monas de Pascua
2h 40min
Coca mallorquina de espinacas con sardinas
30min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50min
Coca de trempó de verano
1h
Coca de llanda
40min